https://heliosonline.theshop.jp/items/27524016
IALIA
アンフィルター(無濾過)
エクストラバージン
オリーブオイル
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ギリシャでも最高のオリーブオイルが採れる
南部のペロポネソス半島・カラマタ地方から
やってきた素晴らしいEVオリーブオイルです。

このオリーブオイルの特徴は「ろ過」をしていないところです。
通常オイルを長持ちさせる為にフィルターを通し
圧砕した果実や種の部分取り除いたものが市場に出回ります。

しかしヨーロッパ諸国ではアンフィルター(無濾過)の方が
ダイレクトにオリーブの風味を感じられるという事で
人気が出てきています。

アンフィルターオイルは鮮度が重要で、長期保存には向いていないため
取扱いをする会社はまだ少ないですが(特に国内)数量限定で入荷致しました。

味は甘く濃厚で、まるでオリーブの「ジュース」です。
直接お味を楽しんで頂けるような方法でお召し上がり頂くのが
おすすめです。(パンにつける、サラダにかける、スープに入れるetc)

賞味期限は製造より2年としておりますが
風味が変わりやすいため、なるべく早目にお召し上がり頂きたいです。

〈ビンを振って混ぜる必要はありません〉
フィルターを通していないため、ビンの底に澱(おり)がみられる事がありますが
混ぜる必要はありませんので、そのまま上澄みをお使いください。

◆ポリフェノールについて
複数の研究結果よりオリーブオイルほど
健康に良い影響を及ぼすものは
ほとんどないとまで言われています。
それはオリーブオイルにはたくさんの
ポリフェノール(オレイン酸)が含まれており、
これが天然の抗酸化物質だと証明されているからです。

世界中のたくさんの研究で下記の症状に効果があると証明されています。
○糖尿病
○心臓疾患
○アルツハイマーの予防
○高血圧改善
○免疫力アップ
○がん予防

◆製品情報
コロネイキ種・単一種・単一農園
酸度:0.5以下
内容量:250ml
保存方法:冷所にて保存(冷蔵庫には入れないでください)

▼配送について
配送のご依頼を受けてから通常2日以内に発送いたします

日付指定の場合は3営業日後(土日を除く)からお選び頂けます
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